maandag 22 september 2008

Pesto presto


Op verzoek bezorg ik het pesto-recept.

3 botten basilicum
2 teentjes knoflook
4 eetlepel pijnboompitten (niet roosteren)
8 eetlepels parmezaanse kaas (te koop in supermarkt in zakjes in poedervorm)
1 sneetje wit brood (zonder korst)
1/2 liter olijfolie
Peper en zout

Bereiding:

Doe alle ingrediënten in de keukenrobot. Kruid met peper en zout. Giet er de olijfolie bij en mix kort.
Basta !

1 opmerking:

Anoniem zei

dank u ! heel lekker met pasta maar ook heeeeel lekker op een sneetje brood mamie .